今日も今日とて、相変わらず大学で作業。
未来大キャンパス内では、来週月曜に控えた卒業式に向け、着々と準備が進められているようで、写真撮り忘れましたがもう看板が設置されていましたね。気が早いな！と思うのは私だけでしょうか。
さてさて、今日は題目通り、「ホタテの稚貝を貰う」…
！？！？！？
というのも、バイト先でおすそ分けしてもらったのですが、普通ホタテの稚貝を貰う機会って早々無い。少なくとも、東京じゃお目にかかれない代物です。
港湾都市・函館ならではだなぁとしみじみ。
で、絶賛倹約生活中の私めにとっては食材が無償で増えるのは大変ありがたいのですが、なんせ処理の仕方、調理方法、食べ方などなど、わからないことだらけ。
故に、バイトお休みで暇な明日は稚貝と向き合う一日になるかも。
2026.3.19
自宅にて